中 元 节 又 称 “赦 罪 亡 人 日”。 据传 ， 中 元 节 源 于 佛 教 的 盂 兰 盆 会 ， 旨 在 超 度 亡 灵 。 人 们 认 为 农 历 7月 15日 这 天 阴 曹 地 府 的 罪 人得 到 一 天 的 自 由 。 因 之 ， 世 人 设 斋 食 ， 颂 经 ， 焚 化 明 器 予 以 超 度 。 在 家 里 祭 拜 后 ， 又 把 白 粥、 饭 团 、 爆 米 花 、 明 器 等 摆 在 庙 宇 、 榕 树 根 、 祠 堂 院 子 及 桥 头 祭 祀 孤 魂 。 祭 后 ， 吃 的 东 西 分 给 小 孩 、 穷 人 ， 明 器 烧 给 亡 灵 。